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Allumette de chorizo

Caractéristiques produit

Le produit est préparé à partir de maigre et de gras de porc, broyé, assaisonné, mélangé, mis sous enveloppe, étuvé et séché

Il se caractérise par sa coloration et son assaisonnement au piment

Le chorizo supérieur, débarrassé de son enveloppe, est tranché en allumettes puis conditionné sous atmosphère protectrice

Données logistiques

Code article : 9710

Poids : 500 g

Colisage : 8 pièces

Contrat date : 30 jours