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Le jambon de Bayonne IGP, Maison Calixte

Caractéristiques produit

Jambon de Bayonne IGP (Indication Géographique Protégée)

Sans conservateur

Salé au sel de Salies de Béarn.

Séché et affiné avec son os dans le Bassin de l'Adour.

Tranches extra larges et peu d'entame.

Une texture moelleuse et arômes fruités.

Idéal en planches, apéritifs...

Données logistiques

Code article : 19 264

Poids : 6,1 kg environ

Colisage : 2 pièces

Contrat date : 70 jours