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Le Jambon Toscano DOP désossé

Caractéristiques produit

Jambon sec Toscano AOP (Appellation Origine Protégée)  
Préparé à partir du membre postérieur du porc.
Salage et séchage réalisés en Italie.
Cycle de fabrication d'au moins 14 mois.
Tranches extra larges et peu d'entame.
Un ingrédient polyvalent ( planches, salades, plats, sandwichs...)

Données logistiques

Code article : 30 275

Poids : 7,5 kg

Colisage : 2 pièces

Contrat date : 100 jours

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