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Les pétales de Jambon Aoste

Caractéristiques produit

Sans conservateur

Préparé à partir du membre postérieur du porc. Salé au sel sec, séché avec son os puis désossé, découenné et tranché.

Les pétales de jambon ont un fort pouvoir couvrant, sont facilement proportionnable et sont prêtes à l'emploi.

Zéro perte - Rentabilité 100%.

Utilisation à froid recommandé.

Un produit polyvalent pour des usages multiples: salades, sandwichs, pâtes, tartes...

Données logistiques

Code article : 19 504

Poids : 500 g

Colisage : 4 pces

Contrat date : 40 jours