Maison Calixte

Née au XIXe siècle au cœur des Monts d’Ardèche, la marque Maison Calixte répond aux besoins des bouchers‑charcutiers avec des produits haut de gamme, issus d’un savoir‑faire artisanal.

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calixte

Une marque de terroir

Maison Calixte propose une charcuterie exigeante, qui répond aux besoins spécifiques des bouchers‑charcutiers.

L'authenticité, la passion et la tradition incarnent cette marque centenaire. Les jambons et saucissons Maison Calixte affirment leur goût et leurs origines avec des formats adaptés au métier de la boucherie-charcuterie

Au fil des années

Depuis plus de 160 ans, la marque Ardéchoise Maison Calixte se développe dans le respect de ses valeurs : la qualité et la tradition.

1859

Création de la marque

C’est à Boffres, en Ardèche, qu’a vu le jour la boucherie Charcuterie familiale Calixte en 1859

1925

La maison évolue

La troisième génération de la famille Calixte crée le premier atelier.

1993

Aoste & Maison Calixte

Le groupe Aoste rachète cette entreprise au groupe Fleury Michon.

2000

Au service des artisans

Située à Vernoux, Maison Calixte a une exigence : offrir le meilleur de la charcuterie aux professionnels de la boucherie‑charcuterie en répondant aux besoins spécifiques de ces artisans.

Des produits pensés

Pour votre quotidien

La rosette, Maison Calixte
2,6 kg environ
Le saucisson sec Le Bridé, Maison Calixte
1,8 kg
Le véritable jambon de Savoie, Maison Calixte
6 kg environ
Le jambon sec Fondant, Maison Calixte
5,2 kg environ