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La restauration s’adapte aux nouveaux modes de consommation. La profession se réinvente afin de toujours mieux répondre aux attentes des clients.

Origines, qualité, praticité… Aoste Professionnel s’appuie sur plus de 40 ans de savoir-faire pour vous proposer des produits faciles d’utilisation, labellisés et fabriqués dans le respect de normes rigoureuses.

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Le catalogue Restauration Aoste Professionnel

Les habitudes et attentes des clients changent et le food service se réinvente.
Découvrez les solutions d'Aoste Professionnel pour répondre aux attentes de local et de qualité des consommateurs. Tendances, recettes, chiffres clés... consultez notre catalogue Restauration.

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Des produits pensés

Pour votre quotidien

La mortadelle Bologna IGP pistachée (cal.22) en 1/2, Fiorucci, Fiorucci
Spécialités italiennes
La mortadelle Bologna IGP pistachée (cal.22) en 1/2, Fiorucci
7,5 kg environ
Le 1/2 Speck, Fiorucci, Fiorucci
Jambons Secs & Crus
Le 1/2 Speck, Fiorucci
2,5 kg
1/2 Pancetta, Aoste Professionnel
Viandes séchées
1/2 Pancetta
1.3 kg
Filet de dinde, Aoste Professionnel
Jambons cuits & volailles
Filet de dinde
2,80 kg
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Les recettes Aoste Professionnel

Plats

Tournedos de lotte au Jambon Serrano

Entrées

Mousse de poivron tomatée au jambon Serrano et caramel de balsamique

Toutes les recettes restauration

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