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Coppa de Parme IGP . Haute qualité gustative. Beau visuel, au goût typé et intense.
Boyaux naturels Sans gluten et sans lactose. Idéal en apéritif, salade, pizza...
Verrine de chair de crabe au lait de coco et citron vert et Viande des Grisons
Involtini de veau à la coppa et mozzarella, et petite ratatouille au safran