Code article : 19251
Le jambon cru de Pays Rustique Maison Calixte
Un jambon rustique préparé à patir du membre postérieur du porc
- Sans conservateurs :parage au couteau
- Poids total :5 kg environ - Produit Entier
- Colisage :2 pièces
- Contrat date :50 jours
- Marque :Maison Calixte
Dans le détail
Tranches extra large et peu d'entame. Texture ferme et tendre à la fois. Un ingrédient polyvalent (planches, plats, salades, sandwichs...)
Les recettes Aoste Professionnel
Entrées
[NAFS_Product_P:1424190121983]
Filet de rouget rôti au Jambon de Bayonne et poivronnade au piment d’espelette
Sandwichs
[NAFS_Product_P:1424190121983]
Mini sandwiches au jambon cru Aoste, Coppa et Viande des Grisons
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