Jambon noble cuit à la vapeur et rissolé au four à haute température. Uniquement fabriqué à partir d’arômes naturels. Goût délicieux de rôti aux herbes assaisonné avec 10 herbes aromatiques différentes pour une recette unique. Texture ferme
Excellente tenue à la cuisson. A utiliser en fines tranches froides ou en tranches épaisses grillées. Idéal en chiffonnade à l’apéritif, en salades …