Aoste Professionnel
Aoste Professionnel est la marque de charcuterie exclusivement destinée aux professionnels de la restauration.
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Qualité et texture
Elle propose des produits au goût unique et intense issus d’une sélection rigoureuse de matières premières et d’un savoir-faire inimitable.
Les produits Aoste Professionnel sont particulièrement adaptés aux besoins de praticité d’usage et de gain de temps.
Un beau visuel, avec des couleurs vives et une découpe régulière qui donne du volume. Une haute qualité gustative, avec des textures moelleuses et des arômes intenses et raffinés.
La garantie d’une qualité régulière apportée tout au long de l’année, avec une sélection exigeante des viandes et des fournisseurs.
Au fil des années
Depuis plus de 40 ans, Aoste professionnel propose le meilleur de la charcuterie aux professionnels de la restauration.
1976
Création de la marque
Roger Reybier, amateur de bonne cuisine française et grand voyageur, est séduit, à Parme, par le jambon cru qu’il veut absolument introduire dans le quotidien des Français. De retour, il lance sa première unité de production dans le village d’Aoste dans les mont du Bugey - Isère France.
1995
Aoste Grande Carte
En 2015, la marque change de nom pour devenir Aoste Professionnel
2019
Un produit authentique
Aoste supprime les conservateurs de tous ses jambons. Une vraie révolution dans le secteur du jambon cru. Aoste propose un produit authentique avec seulement deux ingrédients :
du jambon et du sel marin
Des produits pensés
Pour votre quotidien
« Communiqué :
Constats par la DGCCRF de manquements aux dispositions du code de commerce concernant les délais de paiement de la SNC AOSTE SNC OU A SNC vis-à-vis de ses fournisseurs
Les agents de la DGCCRF exerçant au sein de la Direction régionale de l’économie, de l’emploi, du travail et des solidarités (DREETS) d’Auvergne-Rhône-Alpes ont constaté, dans le cadre de leurs investigations, que la SNC AOSTE SNC OU A SNC était à l’origine de pratiques ayant pour effet de retarder abusivement le point de départ des délais de paiement vis-à-vis de ses fournisseurs.
Une mesure d’injonction administrative a donc été notifiée à la SNC AOSTE SNC OU A SNC, lui ordonnant de cesser ces pratiques. »