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Jambon cuit italien. Mélange innovant d'épices et de plantes aromatique.
Conservateur et antioxydant d'origine végétale. Une mise en oeuvre simple et rapide. Une utilisation à chaud comme à froid. Un ingrédient polyvalent (salade, sandwich...).
Caponata au Rostello aux Olives
Spaghettis de courgettes, burrata et Rostello aux herbes