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Les pétales de Jambon Aoste, Aoste Professionnel
Code article : 19504

Les pétales de Jambon Aoste

Préparé à partir du membre postérieur du porc. Salé au sel sec, séché avec son os puis désossé, découenné et tranché

  • Sans conservateurs : seulement du jambon et du sel marin
  • Poids total :500 g - Produit Pré-tranché
  • Colisage :4 pieces
  • Contrat date :40 jours
  • Marque : Aoste Professionnel

Dans le détail

Les pétales de jambon ont un fort pouvoir couvrant, sont facilement proportionnable et sont prêtes à l'emploi. Zéro perte - Rentabilité 100%. Utilisation à froid recommandé. Un produit polyvalent pour des usages multiples: salades, sandwichs, pâtes, tartes...

Les recettes Aoste Professionnel

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