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Ingrédients
- 10 tranches de Jambon Aoste Professionnel
- 650 g de brousse de brebis bouquet de persil plat
- 1 bouquet de ciboulette
- 8 tomates séchées
- 5 cuillières à soupe d’huile d’olive
Dans cette recette
10 min.
Préparation
10 min.
Dressage
10 pers.
À table
Préparation
- Laver le persil et la ciboulette à l’eau claire.
- Réserver 6 tiges de ciboulette entières, et ciseler le reste des herbes.
- Détailler les tomates séchées en petits dés.
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