Le Gône

Sandwichs
Le Gône Aoste professionnel
5 min.
Préparation
4 min.
Dressage
1 pers.
À table

Préparation

  • Réaliser l’œuf dur et l’écaler.
  • Ciseler l’échalote et la ciboulette et les mélanger au fromage de chèvre. Assaisonner.
  • Concasser grossièrement les noix.
  • Couper l’œuf en tranches. Ouvrir le pain brioché.
  • Etaler le fromage de chèvre.
  • Ajouter les tranches d’œuf, les noix et la Rosette Aoste Grande Carte.
L'astuce du chef
«  Vous pouvez aussi ajouter quelques feuilles de sucrine.  »
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« Communiqué :

Constats par la DGCCRF de manquements aux dispositions du code de commerce concernant les délais de paiement de la SNC AOSTE SNC OU A SNC vis-à-vis de ses fournisseurs

Les agents de la DGCCRF exerçant au sein de la Direction régionale de l’économie, de l’emploi, du travail et des solidarités (DREETS) d’Auvergne-Rhône-Alpes ont constaté, dans le cadre de leurs investigations, que la SNC AOSTE SNC OU A SNC était à l’origine de pratiques ayant pour effet de retarder abusivement le point de départ des délais de paiement vis-à-vis de ses fournisseurs.

Une mesure d’injonction administrative a donc été notifiée à la SNC AOSTE SNC OU A SNC, lui ordonnant de cesser ces pratiques. »