Le Méditerranéen

Sandwichs
Le Méditerranéen Aoste professionnel
1 min.
Préparation
3 min.
Dressage
1 pers.
À table

Préparation

  • Ecraser le gorgonzola.
  • Ouvrir le pain ciabatta.
  • Etaler le gorgonzola sur chaque face du pain.
  • Ajouter la roquette, les amandes, les aubergines confites, les Petites Tranches Aoste Grande Carte puis refermer le pain.
L'astuce du chef
«  Vous pouvez aussi torréfier les amandes pour apporter une note grillée.  »
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« Communiqué :

Constats par la DGCCRF de manquements aux dispositions du code de commerce concernant les délais de paiement de la SNC AOSTE SNC OU A SNC vis-à-vis de ses fournisseurs

Les agents de la DGCCRF exerçant au sein de la Direction régionale de l’économie, de l’emploi, du travail et des solidarités (DREETS) d’Auvergne-Rhône-Alpes ont constaté, dans le cadre de leurs investigations, que la SNC AOSTE SNC OU A SNC était à l’origine de pratiques ayant pour effet de retarder abusivement le point de départ des délais de paiement vis-à-vis de ses fournisseurs.

Une mesure d’injonction administrative a donc été notifiée à la SNC AOSTE SNC OU A SNC, lui ordonnant de cesser ces pratiques. »